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嫣女 |
| 来源: 作者: 邱春林 类型: 其他 发表: 2005-10-17 浏览: |
十二、经理会议
9点正。丽丽有节凑的脚跟声在10楼会议厅门口停止少
转而朝大家早已跟她留好的唯有她才有资格生的座位步入。
她一一与到会者打手势，然后在总经理的宝座上就位，
再用目光扫视着胖胖瘦瘦圆圆尖尖的脸孔。 ，
这是一间白大理石会厅。红色的帷幕，发亮的镶花地
板，绿色的圆柱中间摆着儿排古铜色的长条茶儿，绣着圆形
棱形方形的白桌布上一色的玻璃灰缸、玉瓷茶杯闪闪发
亮。
两盏金碧辉煌的巨型吊灯从高高的金黄色的天花板上垂
下，吊灯上无数个牛奶玻璃圆灯时刻儿准备着大放光明。墙
上述有装饰华丽的各式壁灯，每一面墙上还嵌有镀金的花边
柜子，柜内展示着海滨风景和西万古典美人图像。
“先生们”，几秒钟的静默后，丽丽底气充足地开了
口： “这次，我考察了南部几个城市，根据国内外游客的心
理状态，我们宾馆必须作如下改革：首先，鉴于台湾政策的放松，前来大陆探亲的人逐渐增
多，预计每年约4万人左右。我们必须有一批精明强干的、侦
察兵式的业务骨干，他们的主要工作是帮助寻找亲友和与当
·地政府部门取得友好联系。因此，在业务上，除了熟悉各地
方言外，还必须准确地把新、老地名有机结合，月需很快找
出最佳的交通路线。
‘以上我说的意思是，在接待部下设外事组，这事交给
接待部陈经理办。’ 。
一位40岁左右，穿浅灰色西服的人站了出来。我认出
来了，他就是那次随总经理一起坐在鄂南车站候车室的那个
男人。他恭敬地应道： ‘定员多少?总经理。”
“10个够吗?”总经理这当儿吸着烟，用食指习惯地弹
了一下烟头，望着他。
‘月薪呢?” ．
“500元之内，按考试成绩和服务收入而定，你看着
办。”
陈经理向她躬了躬身，然后把狗熊般的身子搁进沙发，
在文件夹中记下些什么。
“第二”，总经理继续说： “对于内地来的政府官员、
各大企业的业务员，除免收伙食费外，可赠送价值在300元
以下的工艺晶之类．赠送品上必须印有，丽丽宾馆敬赠’字
样。此项开支在住宿费用中收回，不得赔本．这项工作交给
服务部董经理办。”
一位双眼皮黑眼珠形象很出众的女青年挺身回答： “明
白了。”
“饮食部王经理。”
‘卑职在。’一位身着隐格西服的长者拍了拍沙发扶
手，没有站起身来。
‘你还认识他吗？”总经理朝我问，眼神里有一种诡秘
的笑意。
“不认识。”我莫名其妙地回答得很干脆。
“他就是我最近在鄂南车站侯车室里发现的人才。他解
放前曾坐过‘金馆’，做过商人，当过大老板；解放后
‘戴’了几十年的‘五类帽子’，摘泪后已日落西山，因无
后裔，自习相命，四处求生。你看，我收下他之后多么气
派!”
老人家朝我微微点了点头。我来不及收惊，老人开了
腔：
“恭清总经理吩咐。”
“从明天起，旅客饮食改为各取所需。”总经理用慈善
的目光正视着他。
“总经理明示。”长者点了点头，接着把半裁烟头按进
一只金黄色的烟灰缸里，从杂几上端起茶杯，饮了一口。
“当前，大桌包席浪费太多。”总经理皱了皱眉说：
“我想出两’个办法：一是将食物分类排列，多取样，精出
菜，让每人部有可口之味，又只能挑食品尝，侧重余味，招
徕顾客：一是宣布一个‘吃尽饭菜奖励法。’ 日本已有这样
一家餐馆。主要是对中下等级包办宴席采取的办法，既吸引
来客，又提高卫生程度，一举多得。我想这里的奥妙不言而
喻。”
“卑职深知历史，精研国文，通晓商贾，亦撞江湖，未
闻未思如此高法，实在钦佩，实在钦佩：”新任经理对女老
板佩服得五体投地．
我已经较深地领略到丽丽的管理才能了，
“记者先生，您知道这种办法的效益如，何?”真没想到：
她也将了我一军．
“总经理的这种办法，完整地建立在顾客的心理状。态
上．”我似乎真的成了办公会中的一员，同样进入了她的思
路： ‘分食法避免了食客的争夺心理，克制了狂吃滥饮，又
播下了‘欢迎下次光临’的种子；后一种奖励办法更新鲜，
抑制了顾客的浪费心理，增强了宾馆的文明程度，无形中使
客人增强了好感。’
“不亏是当代记者，说得对极了，”丽丽当众赞扬我一
番，使我莫不为之惭愧。 ．
“诸位，谁有异见?”总经理再一次扫视了一遍与会人
员。
“服从总经理安排。”与会人员异口同声地回答，完全
不是某种奴隶气味，而是心心相印的高度表现。
例会不足一小时，各位人员鱼贯而出。
“怎么样?’人都散尽，丽丽很得意地问我， “还有点
管理才能不?”
“只有一点不敢苟同，”我直言不讳地说3 ‘你说向政
府官员赠送礼品不那么妥当吧?”
“有什么不妥?谁叫政府的管理体制不健全呢1我是总
经理，不是政府官员。要是，我准有办法控制。”
我终于没有找出理由来驳倒她。
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