“这栋建筑是维莱斯·沙特莱太太的，她是伏尔泰家族的成员，伏尔泰在这里去世，为了纪念伏尔泰，我们把咖啡馆起名为伏尔泰咖啡馆。”咖啡馆女老板，一位慈祥的法国大妈介绍说。

    在老板的盛情邀请下，我们坐下来每人要了一杯咖啡。细饮慢酌间，听她把咖啡馆的历史娓娓道来：

    “在伏尔泰生活的年代，巴黎的所有建筑的最底层都是用来停放马车和养马的。所以这个咖啡馆是当时伏尔泰停放马车的地方。”

    “1945年抵抗(希特勒)运动时期，咖啡馆的主人是我的公公婆婆，那些抵抗运动的战士常常躲在地窖里，并在这里用餐。那时候，德国兵就住在附近的旅馆，也常来这里吃饭，我的公公婆婆就在他们之间周旋……”

    不知不觉，日已西沉，我们的采访也该结束了。虽然今天的工作量依然不小，但此时每个人竟然都没有一丝倦意。

    当我们准备结账并礼貌地对她能够接受我们的采访表示感谢时，没想到这位太太竟然大度地说：“开个玩笑，如果你们是日本人，那我一定是要收钱的。不过既然是中国朋友，咖啡就不能收钱，是我请你们的，希望你们在法国的工作能够顺利进行。”

    2005年10月9日

    ●铁塔的故事

    1875年，法国第三共和国建立以后，决定为隆重纪念1789年法国资产阶级革命100周年，于1889年在巴黎举办一次轰动世界的国际博览会。其中一个重要的项目，就是要在巴黎建造一座千尺高塔。

    此事非同小可，能够在巴黎这个建筑之都和艺术之都留下自己的痕迹，是当时(当然也包括现在)每一位建筑设计师追求的梦想。

    政府一下子收到了700个建筑方案，经过严格的审查，最后仅确定了一个可行方案，就是建筑工程师古斯塔夫·埃菲尔的设计方案。

    1887年1月26日，铁塔动工了，但却遭到当时很多文化艺术界名流的反对。像有名的作家莫泊桑、小仲马和有才华的作曲家古诺等也都加入了反对者的行列，联名上书市政府，要求阻止这项工程。

    “我们这些身在巴黎、追求美的人，现在受到了打击，我们愤怒抗议在我们的首都市中心建造埃菲尔铁塔这样毫无用处的怪物。难道巴黎要同一些设计机器的人的惟利是图的想象力共存下去，往自己的脸上摸黑吗？”名流们这样说。

    铁塔工地附近的居民也被吓坏了，有人居然还跑到法院对埃菲尔进行起诉。

    但建筑师埃菲尔力排众议，始终坚定自己的信念，他精打细算，一丝不苟，尽量杜绝一丝一毫的偏差。他在工地上搭起的巨大“积木”，精确度几乎高达1/10毫米。

    1888年春天，4根倾斜的塔柱开始合拢，第一块板安上去时，每个孔洞都相当精确以至铆接时都不用锉一下。铁塔的安装工作于1889年4月5日彻底竣工，耗资7799401法郎(埃菲尔原预算为800万法郎)。

    建成后的铁塔高320米，分三层，共1711阶台阶，分别在离地面57米、115米和276米处建有平台。据说，该塔共用钢铁7000吨，12000个金属部件，由250只铆钉连结起来。

    1889年5月15日11点50分，埃菲尔为国际博览会开幕式剪彩。这是第一次，红白蓝三色的法兰西国旗升到了300多米的高空。

    铁塔从此震动了世界，人们蜂涌前来一睹它的风采。建成的当年，它就接待了近200万参观者。随着时间的推移，人们的看法也在发生变化，反对者越来越少，更多的人则越发喜爱它、珍视它。今天，埃菲尔铁塔已变成“美丽的贵妇人”、“巴黎市的伟大标志”、“法国的象征”。那位曾经反对建塔的音乐家古诺甚至在铁塔建成时就改变了看法，专程前来向埃菲尔工程师表示祝贺，还当场演奏一段乐曲为揭幕助兴。

    为了铭记建筑师埃菲尔，人们将铁塔命名为“埃菲尔铁塔”，并在塔下为他塑了一座半身铜像。从那以后直到今天，参观铁塔的各国游客络绎不绝，估计总数已达1.9亿多，其中有近8000万人次登上了铁塔。

    据说，仅故事发生在铁塔或情节与铁塔直接有关的影片至少可以列举出30部。

    巴黎人对建筑的包容似乎是无止境的。这从他们对铁塔的包容就可以看出。往远说，他们包容了古埃及的方尖碑，将它立在路易十五广场，并把广场改名协和;近的说，他们包容了现代建筑师贝聿铭将玻璃金字塔建在古色古香的卢浮宫门前。

    法国著名文学理论家与评论家罗兰·巴特在一篇优美的散文中写道：“埃菲尔铁塔是友好的。埃菲尔铁塔也是呈现给整个世界的献礼。”这也许能代表着今天法国人对铁塔的普遍看法。

    2005年10月11日

    ●采访法国前总统，现任欧洲制宪委员会主席吉斯卡尔·德斯坦

    10月6日结束了德国拍摄后，我们马不停蹄地赶回巴黎，进行法国部分的扫尾拍摄。这部分拍摄中最重要的就是今天这个采访了。原因显而易见，被采访对象是著名的法国前总统，现任欧洲制宪委员会主席吉斯卡尔·德斯坦。

    采访地点定于德斯坦先生的办公室。11点30分，在我们布置完灯光以后，德斯坦先生如约赶到。采访持续了半个小时，从法国历史到中法关系，从法国大革命到欧盟建立，德斯坦总统侃侃而谈，足具大家风范。

    在采访中，德斯坦先生特意提到了中国:“中国不仅是一个新兴的国家而且是一个蓬勃发展的国家……我对中国未来完全充满信心。”

    令人欣慰的是，采访结束后，德斯坦总统特意打来电话，对中国记者在采访拍摄中表现出的优秀的职业素质给予了高度评价并表示感谢。

    解说词

    法兰西第五共和国位于欧洲大陆的最西端。

    300多年前，它凭借路易十四的强大王权，称霸一时；200多年前，它依靠拿破仑的军功横扫欧洲。在19世纪，它拥有的海外殖民地仅次于英国。

    这里曾经孕育出影响近代世界的启蒙运动，曾经进行过各种社会理想的实践。

    300年来，无论世界格局如何变幻，总是能够听到它在大国舞台上发出的声音。法兰西这个弥漫着激情和理想气息的国家，究竟凭借着什么力量，在风云变幻的历史进程中一直呈现出别样的风景？