杀猪卖肉，割破手见红是经常的事情，我的左手和右手上布满了伤疤，而且经常是这个伤疤还没有好，那个伤疤就又出来了。我曾仔细地看过我的双手，发现我的每个手指头上，没有一个是完好无缺的！所以有人就开玩笑说：“小子，你这辈子也不用去想当空军了！”所以，我也就见怪不怪了。可是后来的一件事情改变了我原来的想法。

　　一次，大师傅不小心割破了手，脸上却没有丝毫的痛苦，反而笑了笑说，“看来这个月的血祭又完成了！”

　　“血祭？什么血祭？”我一听，心里自然有些慌乱。

　　“祭奠刀神啊！你每天用刀子，总得祭奠一下刀神吧，这样的话，刀子用起来才好用！”

　　一想到要祭奠刀神，我的心里就发憷！而手上也似乎正疼得厉害起来。

　　“非得要祭奠吗？”我问四师傅。

　　四师傅摇了摇头，但接着又点了点头。我不知道四师傅是同意呢，还是完全否定。问三师傅的时候，他只是笑了笑。

　　“我觉得这有点迷信的说法。”我提了一下快要滑落下来的眼镜，“如果这样的话，那古代的刽子手更得砍了自己的手来祭奠了！”

　　“或许……只是平时注意点就没有事情了。”三师傅慢腾腾地说出一句话来。

　　“对，三师傅说的对，平时我们都注意点，肯定不会划到手上的，再说了，即使划到了手上那也是不小心的结果，不是什么非要祭奠刀神才划破的。”我推测着。

　　然而其他的师傅却再也没有发话。

　　由于我刚来的时候，什么也不会，只好先扫地，擦地，或者干一些没有技术含量的活儿，譬如把整块的冷冻肉剁成小块。大约过了快一个月的时候，大师傅问我学会剔肉了吗，我说，应该差不多了！

　　“什么差不多，不会就是不会，这东西来不得半点的模糊，如果你一旦剔到了自己的腿上，那责任谁也担当不起！”这一次，大师傅没有笑，脸色很严肃。

　　“那……这样吧，小张，今天给你一把新刀，属于你自己的，以后千万别用我们的刀了，上次你用我们的刀，我们都受伤了。新人都这样，说了总是不相信！”大师傅摇了摇头，嘴里不知道低声说着什么。

　　我记起上次偷用师傅们的刀，结果他们的手被划破了。联想到这次大师傅说的血祭，会不会又是一条不成文的“规矩”呢？

　　下午的时候，大师傅给了我一把新刀，闪闪发光！我小心地用手触摸着它：我终于有自己的刀了！

　　然而很快，我的大拇指就被划破了，不是被刀刃割破的，而是被刀柄处的棱角划破的。

　　“瞧你，这么不小心，用刀前一定要把这些棱角磨掉的，否则，你的手指头肯定要被划破的！”大师傅叮嘱我，有些责怪的意思。

　　虽然我有些疼痛，血也正往外流，可是，我想到了“血祭”。会不会是“血祭”呢？我想。

　　奇怪的是，自从这次被划破以后，在一个月之内，我真的就没有受过伤！难道是“血祭”的结果吗？